Von edlem, süßweinartigem Zuckergeschmacke - Historische Obstsorten in kunstvollen Illustrationen

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Beschreibung:

Historisches und aktuelles zu Obstsorten, zur Obstzüchtung und zur Kunst der Malerei - in einem Buch vereint. Die beiden Maler Salomon Bühlmeier und Heinrich Rottensweiler gehörten im 19. Jahrhundert zu den besten Malern von Obstsorten. Sie illustrierten in den Jahren 1874 bis 1880 eine Serie von Apfel-, Birnen, Kirschen-, Zwetschgen- und Rebsorten. Rund 100 mehr als 145 Jahre alte, kunstvoll gemalte naturwissenschaftliche Obstsortenbilder werden in diesem Buch erstmals veröffentlicht. Die Originaltexte, die die Obstsorten beschreiben, bieten einen spannenden und unterhaltsamen Blick auf die Hochblüte der Pomologie im 19. Jahrhundert. Ein wunderbares Nachschlagewerk für alle an Obst, Geschichte und Malerei Interessierten.

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Über die Urheberinnen:

Beatrice Gut hat Umweltingenieurwesen studiert und leitet heute Regionalprojekte im Bereich Agrarprodukte und Ernährung. Ihr spezielles Interesse gilt der Erhaltung und Nutzung von alten Obstsorten.

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Produktdetails:

• Autor:in: Beatrice Gut, Jakob Schierscher
• Herausgeber:in: Fructus
• Erscheinungsdatum: 07.09.2026
• Sprache: Deutsch
• Seitenumfang: 232 Seiten
• ISBN: 9783258084473