Gemüse forever!

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Leseprobe

Produkttyp Ausgabe

Taschenbuch

Autor:innen:

Christine Weidenweber

Einmal pflanzen - viele Jahre ernten

Beschreibung:

Permant Gemüse ernten mit 'Permaveggies'. Pflegeleichte, ausdauernd wachsende und über Jahre immer wieder beerntbare Gemüsesorten. Von Meerrettich und Bärlauch über Baumspinat und Spargel bis Artischocke und Wasabi. Porträts mit Bild, Praxistipps und Rezepten.

Über die Urheberinnen:

Christine Weidenweber ist diplomierte Agrarwissenschaftlerin und seit 1998 als Lektorin, Redakteurin und Autorin verschiedener Gartenbücher tätig. Ihre Schwerpunkte liegen dabei neben der Landwirtschaft vor allem im Gartenbau und der Ernährung. Seit vielen Jahren ist sie ehrenamtlich für den Deutschen Wetterdienst als phänologische Beobachterin im Spessart unterwegs. Aufgewachsen ist Christine Weidenweber auf einem bäuerlichen Betrieb in der Nähe von Kassel. In ihrer Kindheit und auch heute noch werden alte Bräuche in ihrem Elternhaus gepflegt.

Produktdetails:

Autor:in: Christine Weidenweber
Erscheinungsdatum: 05.03.2019
Sprache: Deutsch
Genre: Kochbücher und Rezepte
Seitenumfang: 96 Seiten
ISBN: 9783835418813

GPSR Kontakt:

Verlagskontakt: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH | Grillparzerstraße 8 München | DE | E-Mail: hallo@gu.de

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Produkt Details
Sprache	Deutsch
Format	Taschenbuch

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