Die Gourmet-Bibel Italien - Absolut alles über die italienische Küche

Name: Die Gourmet-Bibel Italien - Absolut alles über die italienische Küche
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Available Editions

Hardcover

Autor:in: François-Régis Gaudry

Erscheinungsdatum: 05.04.2024

399 Seiten

Sprache: Deutsch

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Das Standardwerk zur Küche Italiens mit 1.272 Produktporträts, 265 Rezepte, 300 Essays, 1000 Abbildungen und 159 Autoren. Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Italiens wissen muss. Von Affogato bis Zuppa inglese findet sich hier kulinarisches Geheimwissen der Extraklasse!Gewinner des ITB Buch Award 2024 in der Kategorie Ehrengast der Frankfurter Buchmesse 2024 - Italien.

Verlagskontakt: Christian Verlag GmbH | Infanteriestraße 11a 80797 München | DE | E-Mail: info@verlagshaus.de

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