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Thomas kocht: Brot, Brötchen und Gebäck

Name: Thomas kocht: Brot, Brötchen und Gebäck
SKU: 9783742319715
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Hardcover

Unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag. Brot einfach selbst backen. Mit vielen Tipps und Backanleitungen

Autor:in: Thomas Dippel

Erscheinungsdatum: 16.11.2021

176 Seiten

Sprache: Deutsch

Artikelnummer: 9783742319715

Brot backen kann jeder!Der Profikoch Thomas Dippel vom YouTube-Kanal Thomas kocht zeigt dir in diesem Buch, wie man ganz einfach Brote mit Hefe, Sauerteigbrote oder Gebäck zubereitet. Die über 50 Rezepte lassen sich wunderbar in den Alltag integrieren, da man nur wenige Zutaten benötigt, und sie sind sowohl für Anfänger als auch für Hobbybäcker geeignet. Von Bauernbrot über Dinkelbrot mit Buttermilch bis zu Bagels und Franzbrötchen ist alles dabei. Mit den vielen raffinierten Tipps und Tricks, Infos zu Knettechniken oder Backutensilien sowie einem praktischen Glossar wird Brotbacken zum Kinderspiel!

Verlagskontakt: Münchner Verlagsgruppe GmbH | Türkenstraße 89 München | DE | E-Mail: info@m-vg.de
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