Die Bibel der italienischen Nudelküche mit über 300 authentischen Rezepten für Pastateige und -gerichte
Autor:in: Phaidon
Übersetzer:in: Ronit Jariv, Kathrin Jurgenowski, Wiebke Krabbe
Erscheinungsdatum: 01.04.2026
Sprache: Deutsch
Dieses Buch ist der ultimative Guide zu italienischer Pasta. Nach Nudelsorten sortiert präsentiert es die besten Rezepteaus der berühmten
SILBERLÖFFEL-Küche - seit über 70 Jahren die beliebteste Kochbuchreihe Italiens - in einem neuen, modernen Layout. Von Klassikern wie Spaghetti Carbonaraund Penne Arrabbiatabis hin zu etwas ambitionierteren Gerichten wie hausgemachten Raviolioder einer Meeresfrüchte-Lasagne, feiert dieses Buch mit über 300 authentischen Rezeptendie Liebe zur Nudel.- Über 40 Nudelsorten im Porträt- Mehr als 300 köstliche Rezepte- Pasta-Schule: So macht man frische Pasta selbst
Produktdetails:
- Genre: Nationale, regionale und ethnische Küche
- Seitenumfang: 288 Seiten
Verlagskontakt: Edel Verlagsgruppe GmbH | Neumühlen 17 22763 Hamburg | DE | E-Mail: kontakt@edelverlagsgruppe.de Sicherheitshinweise: • nicht erforderlich.
