Auf die Hand - Sandwiches, Burger & Toasts, Fingerfood & Abendbrote

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Produkttyp Ausgabe

Hardcover

Autor:innen:

Stevan Paul

Beschreibung:

Zum Reinbeißen gut!
Dieses Buch feiert das Lebensgefühl einer neuen Streetfood-Generation, die auf Genussmärkten, in mobilen Küchen und Take-aways unkompliziertes Fast Food de luxe anbietet - frisch zubereitet, hausgemacht und auf die Hand. Das erste umfassende Kochbuch zur neuen Brotkultur versammelt Rezepte aus aller Welt, zeigt die Vielfalt von Burgern, Sandwiches, Bagels und Toasts - Streetfood für zuhause und unterwegs. Auf die Hand und los!

Über die Urheberinnen:

Stevan Paullebt in Hamburg. Der gelernte Koch arbeitet heute als freier Journalist für Magazine und Tageszeitungen und ist Autor zahlreicher Kochbuch-Bestseller. Paul führt mit NutriCulinaryeines der meistgelesenen kulinarischen Online-Magazine im deutschsprachigen Raum. Noch mehr Anstiftung gibt es auf Instagram @stevanpaul.
deDaniela Haug arbeitete als freie Producerin bei internationalen Filmprojekten mit, bis sie as:if Film Matters in London mitbegründete. 2001 siedelte sie nach Berlin über. Hier produziert sie Filme und web-orientierte Projekte für Kunden wie Mercedes Benz, Nike, WDR uva. Als Fotografin veröffentlicht sie in den Bereichen Food, Reise, Kunst und Cars in renommierten Magazinen und 2013, gemeinsam mit Stevan Paul, den Bestseller "Auf die Hand".
Produktdetails:
Autor:in: Stevan Paul
Erscheinungsdatum: 06.10.2014
Sprache: Deutsch
Genre: Kochbücher und Rezepte
Seitenumfang: 272 Seiten
ISBN: 9783850338127
GPSR Kontakt:

Verlagskontakt: Christian Brandstätter Verlag GmbH & Co KG | Wickenburggasse 26 1080 Wien | AT | E-Mail: verantwortung@brandstaetterverlag.com
Sicherheitshinweise: • Keine Warnhinweise

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Attributbezeichnung	Attributwert
Produkt Details
Format	Hardcover
Sprache	Deutsch
Geografischer Bezug	Welt

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